عطلة نهاية أسبوع طويلة: باريس

WT Writer
Jun 28, 2019
استمتع في باريس بممشى زاخر بالعديد من المقاهي وبثقافة مفعمة بالحيوية وبطعام مميز، فمدينة النورلا نظير لها في العالم.

فهي مركز الأزياء والفن والثقافة وفن الطهو والرومانسية منذ فترة طويلة، العاصمة الفرنسية لا تحتاج إلى مقدمة أو تعريف. تمتاز المدينة بشوارع راقية ومتاحف عالمية ومطاعم رفيعة المستوى وسكان محليين يرتدون ملابس أنيقة بدرجة تلفت انتباه الزوار الجدد.

يشطر نهر السين المدينة شطرين بضفة يمنى ويسرى، وتنقسم المدينة كذلك إلى 20 منطقة لكل منها طراز ورونق خاص. وعلى الضفة اليمنى لنهر السين توجد المنطقة الأولى الراقية التي تزخر بمشاهد سياحية مثل متحف اللوفر وحدائق التوليري، بينما يقع شارع الشانزليزيه في قلب المنطقة الثامنة الفخمة. وبامتداد المنطقتين الثالثة والرابعة، تعد ماريه من أرقى المناطق في المدينة.

وتقع المنطقة السادسة والسابعة في الضفة اليسرى من نهر السين، وفيها رصيف تاريخي تصطف على جوانبه مقاه ومعالم سياحية مبهرة مثل متحف أورسيه ورودين وبرج إيفل. وفي المنطقة الخامسة هناك الحي اللاتيني وجامعة السربون الشهيرة..

وبما أن المدينة تحتفل عام 2019 بمرور 130 عامًا على إنشاء برج إيفل وبمرور 350 عامًا على بناء أوبرا باريس فهذا أفضل توقيت لزيارة المدينة. ويتم فيما يلي إيراد تفاصيل تثبت تميز مدينة باريس …..

Cafe culture_© Paris Tourist Office. Photographe © Sarah Sergent

مخادع نومٍ أنيقة

اعثر على المكان المثالي للإقامة في العاصمة الفرنسية

تزخر باريس بعشرات من القصور الفندقية – أعلى درجة من الفنادق الخمس نجوم بما توفره من وسائل المتعة والراحة – مثل فندق ريتز باريس وفندق بننسيولا باريس. :. . وتصل الطاقة الاستيعابية في فندق باريس إلى 142 غرفة مفروشة بأثاث قصر الملك لويس الخامس عشر ومزودة بمدفأة مصنوعة من الرخام بجانب اثنين من المطاعم رفيعة المستوى والنادي الصحي تشانيل الأول عالميًا. ويبعد النادي الصحي تشانيل خطوات قليلة عن شارع الشانزليزيه ويتوفر به 200 غرفة فخمة ويمكن مشاهدة أفضل مناظر في المدينة من المطعم المتواجد في الدور العلوي. 

إذا كنت ترغب في الانضمام لنادي الصفوة فعليك الإقامة في فندق لوتيليا، فلا يوجد فندق يوازيه في الفخامة على الضفة اليسرى من نهر السين. يشتمل الفندق التاريخي على 184 حجرة معاصرة بجانب ينبوع جوفي وحمام سباحة وحانة يشرف عليها الشيف جيرالد باسيدا الحاصل على ثلاثة نجوم وفقا لتصنيف ميشيل الفرنسي.

الفندق المفضل لنا هو لا رويال مونسو رافيلس باريس الذي يحتوى على .أجنحة مبهرة من تصميم فيليب ستار. 

ويعد فندق ميسون ارمانس هو المفضل لمن يبحث عنمكان لقضاء وقت أكثر حميمية، حيث تم افتتاح الفندق حديثًا في المنطقة الأولى ليكون بمثابة المسكن الخاص لزوار باريس. هناك 20 غرفة مغطاة بالباركية وظلال مريحة للنظر بألوان منها الوردي الترابي أو الأزرق المائل للون الأخضر الخفيف بينما تشتمل ساحة انتظار الدور العلوي على مناظر حالمة ممتدة إلى أسطح المدينة. 

ويرسو على الضفة اليسرى من نهر السين فندق أوف باريس سين الذي يعد أول فندق عائم في باريس بجانب كونه المكان المفضل لالتقاط صور الانستغرام لاشتماله على حمام سباحة بارد و(بجع ذهبي اللون كبير الحجم..). ويشتمل الفندق العائم على 58 غرفة أنيقة بعيدة عن الصخب الصادر عن مرتادي البار المجاور لحمام السباحة.

Hotel Lutetia - Akasha Spa pool

فندق‭ ‬لوتيليا

أفضل المطاعم الصغيرة

تناول الغذاء كأنك باريسي يأكل في مطعم صغير مريح في الجوار.

Astair تم افتتاح مطعم استير العام الماضي في منطقة باساج دي بانوراما التي تتسم بإبهار طاغٍ- سيغمرك هذا الشعور بمجرد النظر إلى الكراسي المصنوعة من الخيزران والجرسونات بربطات عنق فراشية وسماع موسيقى الجاز الرقيقة – والتي تعرض قوائم طعام مطهية تحت إشراف الشيف جيلي جوين المصنف كطاهٍ ثلاث نجوم. تطلع للجلوس على طاولة مريحة في ركن بعيد.

Benoit يعد بنو Benoit أشبه ما يكون بالمطعم الباريسي الصغير، وهو حائز على نجمة واحدة وفقًا لتصنيف ميشيل وتم إنشاؤه عام 1912، ويحتوي على أغطية مائدة ناصعة البياض وكراسي مخملية حمراء وأشغال خشبية لامعة. استمتع بالوجبات الفرنسية التقليدية مثل الحلزون العائم في زبدة الثوم.

Mensae تعد ميازيه Mensae عبارة عن مطعم صغير يقع في منطقة بيلفيل Belleville، يمتاز بطراز إسكندنافي وباستخدام أغطية مائدة حمراء مخططة بينما تمتلئ قائمة الطعام التي يقدمها الشيف الكوري جون-سيك تشو بألذ الأطعمة الكلاسيكية. هناك قائمة وجبات بأسعار ثابتة عالية القيمة. 

مواقع ثقافية

تعد باريس التي تحتضن ما يزيد على 150 متحفًا هي عاصمة الفنون في العالم بلا منازع. لا بد أن تزور متحف اللوفر بلا شك، فزوار لوحة الموناليزا يصل عددهم إلى 15 ألف شخص، ولكي تتغلب على الزحام يمكنك زيارتها في أوقات متأخرة من يومي الأربعاء والجمعة. يعرض متحف Musée d’Orsay موزيه دورسيه أضخم مجموعة من أعمال الفن الانطباعي في العالم، ولذا فهو أحد المتاحف التي يجب أن تحظى بزيارتك، بينما ستساعدك زيارة متحف ليسنر لبومبديو على مطالعة أعمال الفن الحديث والمعاصر. ادخر وقتًا لزيارة المتاحف والمعارض الأصغر حجما مثل متحف انستتو دي موندو آراب, الذي يعرض مقتنيات من العالم العربي وأتيليه دي لوميه، الذي يعرض أعمال رقمية جديدة ضخمة حول فنست فان جوخ. ويعرض متحف Fondation Louis Vuitton (فونديشن لوي فيتو)، حاليًا 110 لوحات رائعة من مجموعة الصناعي الإنجليزي صامويل كورتلد (حتى 17 يونيو). 

the Mona Lisa

الموناليزا في متحف اللوفر ©‭ ‬Paris‭ ‬Tourist‭ ‬Office

هوت كوزين (مطبخ فرنسي عالي الجودة)

LAstrance احجز مسبقا في مطعم لاسترانس الذي يشرف عليه الشيف باسكال باربوت الحائز على نجمتين وفقًا لتصنيف ميشيل الفرنسي والواقع في المنطقة السادسة عشرة من باريس والمشتمل على مقاعد لعدد لا يتجاوز 25 شخصًا. ثم ابحث عن قائمة طعام تمزج المطبخ الفرنسي الحديث بالتأثيرات القادمة من الشرق الأقصى.

Ducasse sur Seine افتتح دوكس سير سين وهو من أفضل الطهاة في فرنسا بافتتاح أحدث مطاعمه العائمة. اختار وجبة العشاء لتناولها في هذا المطعم حتى يمكنك مشاهدة المناظر الخلابة أو أبحر ليلا أثناء تناول أطباق كلاسيكية مثل الاستكوزا المبردة وقطع لحم الضأن المحمرة.

Arpège ظل مطعم أربيج محتفظا طيلة ما يزيد على عقدين على تصنيف ثلاثة نجوم وفقا لتقييم ميشيل الفرنسي بفضل جهود صاحبه آلان بارسارد. وتشتمل قائمة أطعمته النباتية على منتجات زراعية عضوية لإنتاج أطباق مثل arlequin jardinière بدقيق السميد وزيت أرجان.

Arpège

Arpège;‭ ‬Galerie‭ ‬Véro‭-‬Dodat‭ ‬©‭ ‬Paris‭ ‬Tourist‭ ‬Office

أروقة مميزة

ازدانت باريس عند مطلع القرن العشرين بأكثر من 200 رواق مغطى تصطف على جوانبه متاجر ومقاهٍ عصرية. هناك حاليا حوالي 200 رواق في المنطقة الثانية. ممر البانوراما، عليك أن تتجه أولا إلى ممر البانوراما من ممشى مونتماتر. تكثر في المدينة مكاتب البريد ومتاجر الخردوات والبطاقات البريدية وتم تجديد أقدم أروقة المدينة مع افتتاح مطعم استير. [راجع: أفضل المطاعم الصغيرة] اعبر الطريق إلى باسيدج جوفري،حيث تمر أشعة الشمس عبر السقف الزجاجي وأطلب لنفسك كوبا من القهوة والكيك من مطعم لا فلانتين. واصل السير حتى تصل إلى معرض جاليري فيفين ولا بد أن تستحوذ الأرضية الموزييك والبوتيكات الفاخرة، مثل جين بول جولتير ونيتال جاركون، على إعجابك. اتجه إلى معرض جاليري كولبتالقريب ولا بد أن تنبهر بقبته الجميلة، ثم اختتم جولتك بزيارة معرض جاليري فيرودوتيتالذي يتألق بأرضيته المزينة بقراميد بيضاء وسوداء وبوتيكات مصمم الأزياء كريستين لوبوتين.

Véro-Dodat gallery

أسواق رائعة 

أحد أفضل طرق قضاء بضع ساعات في باريس هو التمشي في واحد من أسواقها العديدة لاقتناء الكنوز النفيسة، وتسوق أفضل المنتجات.  تأسس في عام 1870، Marché aux Puces StOuen(مارشيه أو بوس سان أون) أحد أكبر أسواق المدينة للأغراض المُستعملة الشهيرة.  يفتح من الأحد إلى الاثنين، يجب على عشاق الفنون والتصاميم زيارة هذا السوق مترامي الأطراف، حيث يوجد به أكثر من ألفي كشك لبيع الأنتيكات، والأثاث من القرون الوسطى، واللوحات الفنية والخردوات. في هذه الأثناء، ينبغي على محبي الأكل التوجه مباشرة إلي مارشيه باستيل Marché Bastille. يفتح من الثلاثاء إلى الأحد، يوجد فيه أكثر من مائة وخمسين من الأكشاك المسقوفة العامرة بالمنتجات المحلية والخضراوات والفواكه الموسمية مثل الكمأ. من أجل تناول وجبة غداء سريعة في أثناء تنقلك بين المتاجر في حي ماريه، توجه إلي Marché des Enfants Rouges(مغلق في أيام الاثنين).  تم افتتاحه في 1615، يحتوي السوق المُغطى على أكشاك تُقدم أطعمة جاهزة للأكل من مطابخ متعددة.

Covered Market Beauvau in Paris, France

‭ ‬سوق‭ ‬للأغراض‭ ‬المستعملة

اسأل المدوِنة المحلية

لينا دريفرمان، المدوِنة في “تحية من باريس”، حيث تُشار أفضل نصائحها لاستكشاف المدينة والتجول به. 

“أول نصيحة أهديها للزائرين هي التجول سيرًا على الأقدام بالقدر الذي يستطيعونه (مع ارتداء حذاء رياضي). المترو وسيلة مُثلى للتجول عبر أرجاء المدينة، لكن باريس تنبض بالحياة فوق الأرض. بدايةً من العمارة الهوسمانية المدهشة من القرن التاسع عشر، والمقاهي المصطفة على الأرصفة، إلي الشوارع المصممة على أحدث طراز، ببساطة عليك أن تسير؛ لتكتشف أفضل ما تتميز به باريس. 

 حي البليفيل، في هذه الآونة هو التحفة المخفية الثمينة لمفضلة لدي في المدينة. على الرغم من أن المنطقة الشمالية الشرقية يُغفل عنها غالبًا، إلا أنها بالتأكيد تنافس بجمالها منطقة مونتمارتر الشهيرة؛ جميع مناطق باريس رائعة جدًا وطراز القُرى اللطيف والمحبب للنفس للغاية – بمنأى عن الازدحام بالحشود.  لتتناول وجبة لا تُنسى، احجز طاولة في مطعم أفاريا Afaria، يقع مطعم أفاريا المتأثر بنكهات منطقة الباسيك في الدائرة الـ 15 في باريس.  أطباق المقبلات لديهم ممتازة، ولكن لا تنسى أن تُجرب طبقهم المميز “البط المخلي المشوي Magret de canard rôti” 

تسوق عصري

 متجر Nous تأسس متجر Nous علي يد موظفين سابقين في شركة كوليت عام 2018، يقع هذا البوتيك الرائع في شارع رو كامبون وهو متخصص في بيع ملابس الخروج، وساعات اليد الحصرية، والأجهزة عالية التقنية.  ويمكنك كذلك شراء بعض الأنواع المحدودة من أحذية أديداس الرياضية.

L’Appartement Sézane متجر لابرتيمو سيزان L’Appartement Sézane مُخصص للأزياء التقليدية للفتاة الفرنسية بأسعار رخيصة ومتاحة، توجه إلى صالة العرض الألفية ذات اللون الوردي المبهج في دائرة جراند بوليفاردز الأنيقة.  يشتهر طابع الأزياء الفرنسي هذا بلمسته الأنثوية الجمالية والمريحة كذلك – تخيل فساتين البوهو، والقمصان الحريرية والأحذية بدون رباط.

Printempsمتجر برينتمبس المتميز الواقع في شارع هوسمان هو مقصد للراغبين في الأزياء الفاخرة، يُمكنك المرور بـمتجر العطور المتفردة الفواح “La Scent Room”، ولا تنسى تذوق أشهى المأكولات الفرنسية في قاعة الطعام المخصصة لفن الطهي الفرنسي.

Gang of Earlybirdsتأسس متجر “جراند أوف إيرلي بيردز” على يد مدير مبيعات سابق في متجر لانفين، يوجد في هذا البوتيك الفخم ملابس من تصميم أفضل مصممي الأزياء الجدد مثل “مارا هوفمان” و”سيمون ميلر”. يتميز المتجر بمجموعته المُختارة والمُنسقة بعناية من الملابس الجاهزة النسائية والإكسسوارات والمجوهرات.

Merci في نفس الحي، يقع المتجر متعدد الأقسام “ميرسي” مترامي الأطراف المُكون من ثلاثة طوابق في موقع مصنع قديم، ويتفاخر المتجر بتقديمه لمجموعة منتقاة من الأدوات المنزلية، والأزياء الحريمي والرجالي، ومستحضرات التجميل، والأدوات المكتبة وغيرها الكثير والكثير.  ابحث فقط عن الشعار المميز باللون الأحمر الموجود في الواجهة الأمامية.

Gang of Earlybirds

متجر‭ ‬جانج‭ ‬أوف‭ ‬إيرلي‭ ‬بيردز

كلمات‭.‬‭ ‬لارا‭ ‬بران