يعتبر منتجع “أنانتارا كالوتارا” أحد أحدث المنتجعات التي تستقبلها شبه جزيرة كالوتارا، ويبرز المنتجع سحر الطبيعة في الموقع الذي أُقيم به، فيما يقدم أجواءً مفعمة بالثقافة والمغامرة في كل مكان.
بمجرد أن تطأ قدمك أرض هذا المنتجع الرائع، ستجد الترحيب السيريلانكي الدافىء البشوش في استقبالك. إما في صورة احتفالية غناء تقليدية أو ابتسامة بسيطة تنم عن الود والترحاب، المهم أنك ستشعر على الفور بالإندماج في أسلوب الحياة النشيط والمميز لهذه الدولة.
يوفر هذا المكان ملاذًا مثاليًا لعشاق الهدوء والاسترخاء، فهو يقع في مكان منعزل على شبه الجزيرة بين المحيط الهندي ونهر كالو جانجا، فتشعر وكأنك تبعد ملايين الأميال عن صخب المدينة، رغم أنه فعليًا يبعد مسافة ساعة واحدة فقط بالسيارة عن العاصمة. ويهدي المنتجع لمرتاديه تجربة إقامة تفوق كافة التوقعات، في ظل أشجار جوز الهند الشاهقة، وحدائق النباتات الوارفة، ومزيج البحيرات الصافية المتلألأة ورمال الشاطىء البيضاء الناعمة. وفوق كل هذا، فإن أول ما يلفت انتباهك هو التصميم المعماري الراقي والبديع للمنتجع والذي يمزج بنعومة بين لمسات الطبيعة والتصميم الهندسي الذي يسمح بمرور ضوء الشمس والهواء، وهو تصميم مميز مستوحى من رؤية المعماري السيريلانكي الأشهر جيوفري باوا.
أكواخ خاصة على الشاطىء
تذكرك المشاهد الطبيعية الخلابة في كل لحظة بأنك في مكان آخر من العالم، ويضم المنتجع 141 وحدة فخمة للإقامة ما بين غرف وأجنحة وفيلات بحمامات سباحة ـــ كل منها مزود بشرفات خاصة تتيح إطلالات ساحرة للمساحات الخضراء الشاسعة أوالبحيرات الهادئة أو مياه المحيط الرائعة. ولإقامة لا تنسى، احجز جناح “باوا” الملكي الذي يمزج بين أسلوب باوا الفريد في التصميم والأساليب الفنية المحلية، بينما تبرز المفروشات المخملية الفخمة أسلوب ما يعرف باسم ”الحداثة المدارية” الذي دعمه باوا. توقف برهة للتأمل وأنت تتناول الشاي التقليدي الذي يُقدَم لك وأنت مسترخيًا بالسطح العلوي للجناح، حيث يمكنك الاستمتاع بالمناظر الآسرة لنهر كالو والمحيط الهندي.
جناح باوا الملكي
لا تنسى ممارسة بعض الأنشطة البدنية الممتعة مثل الإنزلاق على الحبل عبر البحيرة، أو الهبوط من قمم الجبال، أو تسلق الصخور في مركز”جلايدر أدفينتشار تاور”. أما إذا كنت تفضل الأنشطة الأكثر هدوءًا، فما عليك سوى ممارسة تمرينات اليوغا والتأمل التي تعززها الأجواء المنعزلة والبديعة للمنتجع. توجه إلى النادي الصحي “أناتارا سبا” حيث يرشدك طبيب متخصص في علم “الأيورفيدا” للعلاجات الأمثل لك مثل علاج “شيرودارا” الذي يعتمد على سكب السوائل بلطف على الجبهة مما يمنح حالة من الإسترخاء العميق ويعيد تدفق الطاقة إلى الجسم.
استرخ بجلسة علاج أيورفيدا
ولتجربة هندية وتايوانية أكثر أصالة، توجه إلى مطعم “سبايس تريدرز” الذي يقدم مجموعة من الأطباق ذات النكهات الآسيوية الأصيلة التي تدلل حواسك ومشاعرك. أو يمكنك الغوص أكثر في الثقافة السيريلانكية بتذوق أطباق أشهر الطهاة هناك والتي تحتوي جميعها على المكونات المحلية الطازجة مثل بلح البحر الأزرق وجراد البحر الشوكي والجمبري الجامبو.
وإذا أردت التعرف على أسرار صناعة هذه الأطباق الرائعة، فتوجه إلى مدرسة الطهي”سبايس سبوونز” للاستماع لنصائح الخبراء حول أسرار إتقان المطبخ الحريف. استعن بعشاق الطعام المحليين لإرشادك داخل السوق إلى أماكن بيع المكونات التي تلزمك لطهي أطباق مميزة لدي عودتك إلى المنتجع، لتضع بذلك نهاية لذيذة لمغامرتك السيريلانكية.